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パンいろいろ

2009/09/30 Wed 12:24

今日はパンいっぱい焼きましたフランスパン


パンいっぱい1515



詳細は・・・・


まずはクロワッサン


1515.jpg

相変わらず折込バターとの格闘、修羅場になりますぐすん…


続いてローズマリーとチーズの二種類のフォカッチャ

IMG_7491.jpg

簡単で失敗がないのでお気に入りです♪

次はレーズンとくるみ入り全粒粉のカンパーニュ

カンパーニュ1515

全粒粉20%配合で、クラストはパリパリ、クラムはもっちり、
レーズンの甘みとくるみの歯ごたえがたまりませんっ
きゃっ


チーズ入りベーコンエピ

ベーコンエピ1515

こちらは初めて作ってみたけど大成功♪

・・・と言ってもベーコンとチーズを入れといたら間違いない気もしますが
アップロードファイル


娘がインフルエンザ、息子は学校閉鎖で家から出られないので、

私も仕事を休んでおうちで一日中パン焼いてました(┬_┬)

クロワッサンとベーコンエピはそのまま子供たちの胃袋に、

カンパーニュはスライスしてちょこっと焼いてバターで、

フォカッチャはサンドイッチにとおいしくいただきました~かお


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