超簡単フォンダンショコラ
2008/03/31 Mon 17:40
今日のおやつは超簡単フォンダンショコラ
レシピはコチラ↓↓↓
ラムカンＳ3個分(直径7cmココット型3個分)
板チョコ150g（普通のミルクチョコでいいです）
牛乳 35cc
たまご 1個
砂糖 大さじ２
小麦粉 45g
BP 小さじ半分
*ラムカンにバターを塗っておく
*板チョコと牛乳をレンジで溶かす
*溶けたところに砂糖を加えてよく混ぜる
*卵を数回に分けて混ぜながら加える
*ふるった小麦粉とBPを加えさっくり混ぜる
*ラムカンの八分目まで流し込み、冷凍庫で1時間冷やす
*1８0度に暖めたオーブンで1５分焼く
1時間冷凍することで、焼いても中がトロ〜っと半生になります♪
焼き立てをいただきますが、さめたら、
レンジで20秒くらい暖めると焼きたての味に･･･
万が一焼きすぎて半生にならなかったときには、
「今日のおやつはガトーショコラよ」と言いましょう(o/∀≦o)ﾋｬﾊﾊ
うちの息子っちは「ママが作るお菓子の中で
ベスト３に入る」と大のお気に入りです♪
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